В течение сотен лет люди соблюдали ритуал распития игристого вина на очередной праздник. Но не каждый понимает, что эффект торжеств зависит не от количества промилле в крови, а от того, насколько правильно подобранные бокалы. Только в этом случае дегустация каждой бутылки запомнится на 365 дней.
Даже если кажется, что выбор посуды — это о savoir-vivre, не все так однозначно. Эстетически идеальный фужер не на 100% дает желаемый вкусовой эффект. Особенно, если речь идет о шампанском, во время распития которого важна торжественность атмосферы. Форма емкости, бесспорно, влияет на восприятие вкуса и аромата этого алкогольного напитка. Именно поэтому, были созданы особые виды бокалов https://www.xrustalik.ru/bokaly-dlja-shampanskogo/ для шампанского, которые обеспечивают свое оригинальное восприятие.
Какие бывают бокалы для шампанского: виды
Фужеры, изготовленные из тонкого и прозрачного стекла, идеальны для торжеств. С хорошо подобранной емкостью можно полностью ощутить глубину вкуса для игристого напитка, понять, что такое самый лучший аромат и вкус. Также удастся увидеть натуральный цвет определенных сортов шампанского. Каждая виновата пузырь будет эффектно подниматься снизу доверху в бокалах, которые могут быть следующих видов:
- флейты и тюльпаны,
- специальные кубки.
Прежде чем выбрать бокалы для шампанского стоит определиться с сортом напитка. Емкости для белого, розового и красного алкоголя разные. Высота и толщина ножки, как и ширина бокала, будут меняться в зависимости от желаемой температуры распитие.
Флейта (флют)
Игристое вино обычно подают в длинных и узких бокалах. Такую посуду называют флейтами. В подобных емкостях пузырьки могут задерживаться до 10 минут, что важно для ощущения праздничности. В стаканы тонкая и длинная ножка, что позволяет держать алкоголь в руке по 2-3 минуты без влияния на температуру игристого вина. Поскольку вместимость бокала суженная сверху, напитки дольше сохраняют свой вкус и аромат.
Узкие и высокие бокалы подходят для любого игристого вина: изысканного французского шампанского, популярного в Италии просеко или испанского кофе. Подобный посуда считают универсальным. Флейта подходит для тех, кто хотел бы выяснить какие бокалы для шампанского подходят на каждый день. Хотя это не единственный вариант посуды.
К праздничному столу: Как приготовить имбирные пряники меньше, чем за 2 часа
Тюльпан
Шампанское, как и большинство сортов игристых вин, — это в определенной степени элитные напитки, которые подаются охлажденными. Отсюда и особая форма бокала. Тюльпан — это стройная, высокая и узкая «чаша», которой отдают предпочтение почти все дегустаторы.
Подобный посуда вмещает чуть больше напитка, чем это будет для флейты. При розливе в емкости шампанское не пенится, хотя в бокале не так долго задерживаются пузырьки газа.
Креманка (шале, кубок)
Такой праздничный посуда понравится не всем. Любителям специфических бокалов для шампанского нужно понимать, что в емкости с увеличенной площадью шейки пузырьки исчезают в 2-3 раза быстрее. То же самое с ароматом игристого вина. Хотя неординарный дизайн действительно привлекает внимание каждого из гостей.