Как правильно выбрать муку для выпечки

В Мумбаи в вашем местном продуктовом магазине обязательно найдется широкий ассортимент муки для приготовления пищи. Учитывая разнообразие продуктов, доступных в наши дни на рынке, может быть сложно выбрать подходящую муку для использования в вашей выпечке. Важно помнить, что белок является самым важным питательным веществом в муке. Чем выше содержание белка в муке, тем она крепче … Читать далее

Почему выпечка хлеба — это искусство

На протяжении тысячелетий хлеб был универсальным элементом кухни в различных формах в каждой отдельной культуре — будь то наан, багеты, лаваш или ржаной, хлеб является одним из самых распространенных продуктов питания. Производство хлеба началось почти 7000-8000 лет назад, когда человечество впервые обнаружило, что пищу можно не только добывать, но и выращивать. Примерно к 5000 году … Читать далее

Выпечка с детьми!

Как пекари и, самое главное, как родители, вы бы заметили, что вашим детям всегда слишком любопытно, что вы готовите на кухне. А вы продолжаете отвечать на вопросы своих малышей. Дети растут, преуспевают и становятся независимыми под руководством и защитой родителей. На кухне очень важен надлежащий надзор, чтобы помочь детям учиться. Что чувствуют дети, когда пекут … Читать далее

Лучшие идеи отличного торта на день рождения

День рождения — отличный повод отпраздновать для любимого человека любого возраста и пола. Красивый торт дополняет празднование дня рождения; следовательно, неудивительно, что отличные идеи тортов пользуются большим спросом при заказе праздничного торта в Хайдарабаде. Многим потребителям потребовались бы некоторые усилия, чтобы приобрести лучшие торты на день рождения в Хайдарабаде, которые могли бы быть тематически подобраны … Читать далее

Вафельница

Единственное, что приходит мне на ум, — это вафли, кулинарное наслаждение. Они просто объедение! Приготовьте их сладкими или пикантными, и, если хотите, вы можете съесть их на обед или ужин, а также на полуночный перекус. Хрустящая золотистая корочка снаружи и мягкая в середине просто восхитительны и их предпочитают все возрастные группы. Маловероятно, что кто-то не … Читать далее

Лучшие тенденции в приготовлении праздничных тортов

Торты всегда были любимым десертом большинства. Начиная с классического бисквитно-сливового торта, теперь в дизайне также произошли огромные изменения. Простой бисквитный торт очень быстро превращается в разноцветные слои с эффектами окантовки масляного торта снаружи, придавая торту радужное омбре. Еще один тренд — изделия из помадки, раскрашенные акварелью, которые преобразят торты, кексы и печенье в 2016 году. … Читать далее

Простые рецепты низкокалорийных тортов

Все мы любим есть торты, но боимся не есть их больше, так как это увеличит наш вес. Я знаю, каково это, когда перед тобой лежит вкусный пирог, и ты не можешь наброситься на него из-за проблем с весом. Все люди, которые сталкиваются с такими проблемами, теперь могут расслабиться. Просто попробуйте эти простые рецепты тортов дома … Читать далее